要结婚了想学家庭厨艺学好

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类别 厨师培训中餐培训 机构 武汉文昌职校
QQ号 1968028183 微信号 wjchrikee
形式 脱产班 周期 1-3个月
地址补充 民主路23号  

要结婚了想学家庭厨艺学好

要结婚了想学家庭厨艺,哪里学好

业余厨艺开班以来吸引了很多厨艺爱好人士前来学习。学到了家庭烹饪技能,掌握了自己喜爱的烹饪技术,为家庭饭桌增加了色香味美的可口菜肴。


要结婚了想学家庭厨艺,哪里学好

如何让猪肉、牛肉制做得鲜嫩,鱼烧得色泽鲜亮,口感柔滑。通过系统而专业的操作示范、讲解、使烹饪技巧得以全面提高,使菜肴从颜色、口感、味道、营养、造型等方面有大幅的改进和提高。懂得膳食结构,平衡膳食,荤素搭配,以及药膳,食膳滋补等技艺的发挥。


学习内容:

猪肉类:红烧肉、粉蒸肉、回锅肉、鱼香肉丝、京酱肉丝、糖醋里脊、黄焖圆子、珍珠圆子、水煮肉片、南乳蹄花、糖醋排骨、泡菜苕粉肉丝、肝腰合炒、汽水肉

牛肉类:爆炒牛肉、干煸牛肉、红烧牛腩、杏鲍菇牛肉粒

家禽类:白切鸡、辣子鸡丁、宫保鸡丁、啤酒鸭、青笋腊鸭

鱼类:红烧鱼块、糍粑鱼、酸菜鱼、天门滑鱼、芝麻鱼条、葱烧武昌鱼、酥鳞武昌鱼、珊瑚鱼、清蒸鲈鱼、财鱼煨藕、豆瓣鲫鱼、炒花甲、砂锅鱼头、红烧鱼乔、黄瓜烧泥鳅

蛋类:炸酱蒸蛋、青椒斩蛋、剁椒荷包蛋、番茄炒蛋、醋溜皮蛋

蔬菜类:干煸土豆丝、椒盐藕夹、酸辣土豆丝、虎皮青椒、剁椒蒸芋头、粉蒸茼蒿、鱼香茄子、家常豆腐、番茄烧花菜、干锅千叶豆腐、地三鲜、醋溜大白菜、滑藕片、三烹藕、凉拌莴苣丝、拔丝苹果、上汤苋菜、干煸黄豆芽

汤类:汆元汤、皮蛋鱼片汤

其它:红油熬制、猪油提炼、炸酱调制


上课时间:每周六或周一至周五任一天 上午8:30--11:30下午2:00至5:00

课 时:24次课,学会为止,每次学三至四道菜

结业发证:合格者发本校结业证,也可参加全国通用的职业技能证考核(厨师证)


武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)

上课时间:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿问题:校有食宿,费用自理,公寓式住宿设备齐全

乘车路线:


1、 地铁2号线积玉桥站下D出口,马路斜对面转514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车,过马路进入民主路户部巷步行街,前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校


2、地铁4号线复兴路站下D出口出,省人民医院门前乘573、717、539路公交车在解放路后长街站下,前行上司门口天桥下去,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到


3、573、717、539、607路公交车在解放路后长街站下,前行上司门口天桥下去,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到武汉文昌高级职业学校。

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